Ciambelle "Gingerine" dolci • 200g

Le Ciambelle Gingerine Tiberino sono piccoli dolci fragranti con zenzero, cannella, chiodi di garofano e cristalli di zucchero. Hanno il passo leggero delle cose semplici, ma lasciano in bocca una scia speziata, calda, quasi da fine serata.

Sono croccanti, profumate, dolci senza diventare stucchevoli. Lo zenzero dà una nota vivace, la cannella arrotonda, i chiodi di garofano restano sul fondo come un dettaglio elegante. Perfette con il caffè, con un tè nero, con un vino da meditazione o con un bicchierino di Porto o Marsala.

Portale in tavola dopo cena, oppure tienile in dispensa per una pausa dolce diversa dal solito biscotto. Non gridano, non cercano effetti speciali: fanno una cosa più rara. Restano memorabili con discrezione.