Spaghetti à l'Assassina
Les Spaghetti all'Assassina ne sont pas seulement un plat, mais un rituel né dans les rues de Bari.
Les pâtes plongent dans une sauce tomate piquante, cuisent directement dans la poêle jusqu'à devenir croustillantes et légèrement brûlées, libérant des parfums qui racontent la passion du Sud.
Chaque bouchée est un voyage dans la tradition de Bari, intense et enveloppante, capable de surprendre tous ceux qui aiment les saveurs audacieuses.
Et pour ceux qui souhaitent oser encore plus, un filet d'huile aromatisée au piment apporte cette touche supplémentaire, transformant la recette en une expérience inoubliable.
TOUS LES PRODUITS
Trofiette au pesto de basilic à la génoise (Vegan Gourmand)
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Soupe d'épeautre et de lentilles corail
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Soupe d'épeautre et de légumes
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Tresses, tresses de tarallo salées aux amandes entières • 200g
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Taralli des Pouilles à l'huile • 250g
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Riz Basmati au curry et aux raisins secs
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