{"product_id":"orecchiette-pugliesi","title":"Orecchiette Pugliesi, pasta di semola di grano duro","description":"\u003cstyle\u003e#html-body [data-pb-style=W18SO9O]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv data-content-type=\"row\" data-appearance=\"contained\" data-element=\"main\"\u003e\n\u003cdiv data-enable-parallax=\"0\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-background-images=\"{}\" data-background-type=\"image\" data-video-loop=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-fallback-src=\"\" data-element=\"inner\" data-pb-style=\"W18SO9O\"\u003e\n\u003cdiv data-content-type=\"text\" data-appearance=\"default\" data-element=\"main\"\u003e\n\u003cp\u003eDire \"Orecchiette\" significa dire Puglia. Con la semola di grano duro di Capitanata si ottiene questa tipica pasta lavorata a mano con l'esperienza delle massaie e dei pastifici artigianali. Rinomate sia quelle cotte con le cime di rape o con i cavoli, sia quelle condite con il classico ragù di braciole di cavallo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUGGERIMENTI\u003c\/strong\u003e: prova le Orecchiette Pugliesi con tutti i condimenti che preferisci: non ti tradiranno mai! Il nostro suggerimento è di gustarle con un ottimo sugo rosso con carne (agnello o involtini) o con un classico ragù.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI\u003c\/strong\u003e: semola di grano duro Italiano Saragolla, acqua.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eIl grano Saragolla è una varietà antica di grano, originaria delle Marche e particolarmente diffusa nell'Italia centrale. Il suo nome deriva dal dialetto marchigiano \"saracolla\" che significa \"piccolo grano\". È una varietà di grano duro, di colore chiaro, con una buccia sottile e un alto contenuto di proteine. Si tratta di un tipo di grano duro che cresce bene in condizioni di terreno argilloso. La sua consistenza particolare e la sua ricchezza di proteine lo rendono un grano adatto per la produzione di pasta fresca, pane e focacce.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"TIBERINO 1888","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57965978288459,"sku":"OREC5","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1047\/2184\/2507\/files\/TIBERINO-1888-Orecchiette-Pugliesi-di-semola-di-grano-duro-Saragolla_0ecc551d-f5dc-4d46-a3c0-494d4e0e005e.png?v=1785330606","url":"https:\/\/b2b.tiberino.com\/products\/orecchiette-pugliesi","provider":"B2B TIBERINO","version":"1.0","type":"link"}