{"product_id":"lenticchie-rosse-decorticate","title":"Lenticchie rosse decorticate","description":"\u003cstyle\u003e#html-body [data-pb-style=IHOE0HM]{justify-content:flex-start;display:flex;flex-direction:column;background-position:left top;background-size:cover;background-repeat:no-repeat;background-attachment:scroll}\u003c\/style\u003e\n\u003cdiv data-element=\"main\" data-appearance=\"contained\" data-content-type=\"row\"\u003e\n\u003cdiv data-pb-style=\"IHOE0HM\" data-element=\"inner\" data-video-fallback-src=\"\" data-video-lazy-load=\"true\" data-video-play-only-visible=\"true\" data-video-loop=\"true\" data-background-type=\"image\" data-background-images=\"{}\" data-parallax-speed=\"0.5\" data-enable-parallax=\"0\"\u003e\n\u003cdiv data-element=\"main\" data-appearance=\"default\" data-content-type=\"text\"\u003e\n\u003cp\u003eLa lenticchia per il suo contenuto proteico, può rappresentare una valida alternativa al secondo piatto a base di carne o di pesce o di uova o di formaggio. Ma può essere consumata anche come primo piatto, una due volte alla settimana, unite a pasta o riso.\u003c\/p\u003e\n\u003cp id=\"YOQ2DWU\"\u003e\u003cstrong\u003eCARATTERISTICHE\u003c\/strong\u003e: lenticchie a pasta rossa private della cuticola, dal gusto delicato e tendenti a disfarsi durante la cottura.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSUGGERIMENTI\u003c\/strong\u003e: le lenticchie rosse decorticate, proprio per la mancanza della cuticola si disfano quasi completamente durante la cottura. Ottime come piatto unico o come contorno, ti basterà preparare un soffritto di carota, sedano, aglio e cipolla, aggiungere 500g di lenticchie e brodo sufficiente a coprirle per circa un dito. In 10\/15 minuti saranno pronte per il mixer che le ridurrà in una crema che potrai  usare come purè o come potage semplicemente aggiungendo altro brodo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eABBINAMENTO\u003c\/strong\u003e: Grignolino d'Asti o altro vino bianco.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRICETTA\u003c\/strong\u003e - \u003cstrong\u003eINSALATA DI LENTICCHIE ROSSE - \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eINGREDIENTI:\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eh4rf-146-0\"\u003e-\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eh4rf-147-0\"\u003e 500\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eh4rf-148-0\"\u003e g\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eh4rf-149-0\"\u003e di\u003c\/span\u003e\u003cspan data-offset-key=\"eh4rf-150-0\"\u003e lent\u003c\/span\u003e\u003cspan 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